Na šta treba obratiti pažnju kada koristim lonce od nerđajućeg čelika

1. Obratite pažnju na opseg plamena
Lonac od nerđajućeg čelika razlikuje se od tradicionalnog lonca. Plamen koji pokriva cijelo tijelo lonca nema efekta. Ali lonac od nehrđajućeg čelika je drugačiji. Sve dok je u kontaktu s plamenim dijelom, poprimiće žutu i crnu boju, što će također utjecati na lijepu upotrebu.
Prilikom upotrebe plamen ne smije prelaziti dno lonca. Pri upotrebi srednje i male vatre može se kuhati.
2. Izbjegavajte suho sagorijevanje
Kada kuvate, uvek ćete prvo otvoriti vatru ili ne gasiti vatru nakon kuvanja jela. U tom slučaju će i tijelo lonca izgorjeti suvo, što će lako dovesti do požutenja cijelog lonca.
3. Obratite pažnju na čišćenje
Ako se tiganj od nerđajućeg čelika ne čisti često tokom upotrebe, kućište posude će takođe izgoreti zbog vezivanja hrane. U ovom trenutku, mora se očistiti kako bi se osigurala efikasnost kuhanja. U tom slučaju prvo potopite nehrđajući čelik u vodu, a zatim uklonite prljavštinu čeličnom kuglom nakon namakanja.